Even voorstellen: Erik Verbeek studeerde in 2002 af als uitvoerend musicus (dwarsfluit klassiek) aan het Utrechts Conservatorium bij Nine Sligter en Koos Verheul. Hij volgde internationale masterclasses bij onder andere William Bennett, Trevor Wye, Peter-Lukas Graf en Vincent Cortvrint. Naast lesgeven speelt hij regelmatig bij militaire en klassieke orkesten zoals het Residentie Bach Ensemble.
Tijdens de lessen van Erik komen aspecten als houding, ademhaling, ritmiek, intonatie, stijlfiguren en expressie aan bod door gebruik van auditieve en activerende werkvormen. Hij stimuleert leerlingen om mee te doen aan gecertificeerde examens, mee te doen aan concerten, opnames te maken, concerten te bezoeken et cetera.
Sinds 2009 is Erik artistiek leider van Stichting Nationaal Fluitconcours. Deze stichting organiseert jaarlijks een toonaangevend internationaal concours voor studenten met gemiddeld 150 deelnemers uit 25 landen. Voor de jeugd uit de regio wordt www.defluitwedstrijd.nl georganiseerd. Naast zijn activiteiten als musicus werkt Erik als bestuurder in het primair onderwijs.